Akdeniz Üniversitesi DSpace

İnek ve keçi sütü kullanılarak farklı yöntemlerle üretilen konsantre asidofiluslu sütlerin fizikokimyasal, mikrobiyolojik ve duyusal bazı özelliklerinin belirlenmesi

Files in this item

This item appears in the following Collection(s)

Search DSpace


Advanced Search

Browse

My Account