Abstract:
Tez çalışmasının amacı, kurumsal çevrenin örgütler üzerindeki etkilerine odaklanarak dünya turizm endüstrisinde önemli bir tatil turizmi yönelim merkezlerinden biri olan Antalya yöresindeki konaklama işletmelerinde herşey dahil sisteminin (HDS) ortaya çıkış ve yaygınlaşma sürecinde etkili olan çevresel baskıların ve konaklama işletmelerinin bu baskılara verdikleri stratejik yanıtların incelenmesi olarak belirlenmiştir.Bu çalışmanın temel olarak iki önemli katkı sağlaması öngörülmektedir. Birincisi, örgütsel bağlamda herşey dahil sisteminin benimsenmesi ve uygulanmasına yönelik olarak ortaya çıkan farklı stratejik yanıtların kavramsallaştırılması, sınıflandırılması ve ölçümüne yönelik bir çalışma (ölçüm aracı geliştirip test edilmesi) yapılmasının, ayrıca çevresel baskılara verilen stratejik yanıtları inceleyen Oliver'ın (1991) hipotezlerinin sınanmasına ve stratejik yanıtlar ile performans arasındaki ilişkiye odaklanması açısından da ilgili yazına katkı sağlayacağı düşünülmektedir. İkincisi, bu sistemin Türkiye'nin turizm başkenti olarak adlandırılan Antalya'daki konaklama işletmelerinde ortaya çıkış ve yaygınlaşması sürecinde etkili olan çevresel baskıların ve bu baskıların meydana getirdiği değişimin incelenmesiyle ortaya çıkacak bilgi birikiminin turizm endüstrisinin ulusal ve uluslararası gelişiminde faydalı olacağı öngörülmektedir.Bu çalışmada herşey dahil sisteminin yayılım süreci üç aşamada (ulusal, kurumsal ve örgütsel bağlam) incelenmiştir. Ulusal ve kurumsal bağlam başlığı altındaki açıklamalar görüşmeler ve dokümanlarla toplanan verilere içerik analizi uygulanması sonucu elde edilen bulguların yorumlanması ile yapılmıştır. İçerik analizi sonucu elde edilen bulgular hem araştırmanın kavramsal zeminine hem de anket formunun oluşturulmasında önemli katkı sağlamıştır. Örgütsel bağlam başlığı altında ise işletmelerin HDS'ni benimseme biçimleri çevresel baskılara verdikleri stratejik yanıtlar olarak ölçülmüştür.Tez üç bölümden oluşmaktadır. Birinci bölümde genel olarak HDS'ni ve örgütsel analizde çevre kuramları incelenmektedir. İkinci bölümde çalışmanın kuramsal zeminini oluşturan kavramsal modeller ve yaklaşımlar açıklanmış ve yapılan görgül araştırmalar özetlenmiştir. Son bölümde ise araştırmanın veri toplama araçları ve analizleri yer almaktadır. Bu bölümde ayrıca araştırmanın bulguları, yorumları, tartışma ve sonuçlara ilişkin toparlama yer almaktadır.
