Abstract:
Burdur ilinde bulunan dört farklı ekim bölgesinde, N tipi pancar tohumluğunun verim ve kalite özellikleri, bu özelliklerin bölgeler arasındaki farklılıkları ile bu farklılıkların sebepleri araştırılmıştır. Yağışın fazla olduğu bölgelerde verim artışı önemli bulunurken, yağışın az olduğu bölgelerde kalite özelliklerinin artışı önemli bulunmuştur. Bu sebeple, yağışın fazla olduğu bölgelerde yüksek pancar verimi için sökümün Kasım ayından sonra, yüksek polar şeker eldesi için ise Ekim ayı geçirilmeden yapılması gerektiğini söyleyebiliriz. Ayrıca bölgeler arasındaki toprak ve iklim koşullarındaki farklılıkların verimi, kalite özelliklerinden daha fazla etkilediğini; kalite özellikleri olan digestion, kuru madde, polarizasyon ve safiyetin her birinin çevre koşullarından aynı oranda etkilendiği gözlenmiştir.