Özet:
Bu çalışmada gökkuşağı alabalığı (Salmo gairdneri Rich. 1836) larvaları taze karaciğer tozu, karma granül yem ve taze karaciğer pulpası ile beslenerek bu yemlerin büyüme ve ölüm oranına etkileri incelenmiştir. Denemeler herbirine 0.625 lt/dak su verilen 75x35x29 cm ebat- larındaki 6 adet cam akvaryumda yapılmıştır. Su kaynağı olarak, Eğir dir gölü kıyısında, göle 117 m uzaklıkta bulunan kuyudan pompajla alınan su kullanılmıştır. Denemede ortalama 0.148 +- 0.001 g ağırlık ve ortalama 25.36 ± 0.10 mm total boyundaki 709 adet gökkuşağı alabalığı larvası kullanılmıştır. Birinci gruba taze karaciğer tozu, II. gruba taze karaciğer pulpası ve III. gruba karma granül yem ad. libitum verilmiştir. Beş hafta süren denemenin ilk haftasında I. grupla III. grup arasındaki total boy ve ağırlık artışında fark gözlenmemiştir. II. grup ile III. grup arasındaki fark ise istatistiki olarak önemli bulunmuştur (P<0.05). Denemenin ikinci ve daha sonraki haf talarda ise I. grupla II. grup arasındaki fark önemsiz iken (P>0.05 ve P > 0.01), III. grupla diğer iki grup arasındaki fark önemli bulunmuştur. Deneme sonunda III. grup ortalama 0.763 ± 0.152 g ağır lık ve 43.05 ± 3.14 mm total boy, I. grup 0.500 ± 0.075 g ağırlık 37.65 ± 2.67 mm total boy ve II. grup 0.498 ± 0.105 g ağırlık ve 36.93 ± 2.64 mm total boya ulaşmışlardır. Deneme süresince ölüm oranları I. grupta % 3.15, II. grupta % 3.60, III. grupta % 5.40 olarak saptanmıştır. Uygun granül yemin bulunmadığı şartlarda alabalık larvalarının beslenmesinde alternatif bir yem kaynağı olabilen taze karaciğer tozu kullanılabileceği sonucu ortaya çıkmıştır.
