Akdeniz Üniversitesi DSpace

Bazı bitki ekstraktlarının dondurulmuş palamut balığı (Sarda sarda) filetolarının fiziksel, kimyasal ve duyusal niteliklerine etkisinin incelenmesi

Bazı bitki ekstraktlarının dondurulmuş palamut balığı (Sarda sarda) filetolarının fiziksel, kimyasal ve duyusal niteliklerine etkisinin incelenmesi

Yerlikaya, Pınar
Bağlantı: http://acikerisim.akdeniz.edu.tr:8080/xmlui/handle/123456789/1691
Tarih: 2008

Özet:

Bu tezin, veri tabanı üzerinden yayınlanma izni bulunmamaktadır. Yayınlanma izni olmayan tezlerin basılı kopyalarına Üniversite kütüphaneniz aracılığıyla (TÜBESS üzerinden) erişebilirsiniz.

Tüm öğe kaydını göster

Bu öğenin dosyaları:

Thumbnail
Ad: 404org.pdf
Boyut: 147.6Kb
Biçim: PDF
Göster/Aç

Bu öğe aşağıdaki koleksiyon(lar)da görünmektedir.