Sevgili, Hüseyin
(Akdeniz Üniversitesi, 2002)
Balık unu, yüksek protein içeriği ve tek başına esansiyel amino asit gereksinimlerini karşılayabilecek düzeyde olması yanında, enerji, esansiyel yağ asitleri ve mineral madde yönünden zenginliği ile besin maddelerinin ...