Akdeniz Üniversitesi DSpace

Bazı amino asit ve peptitlere maillard tepkimesinin kinetiğinin incelenmesi

Basit öğe kaydını göster

dc.contributor.author Akpınar, Kudret
dc.date.accessioned 2020-10-07T08:18:39Z
dc.date.available 2020-10-07T08:18:39Z
dc.date.issued 2008
dc.identifier.uri http://acikerisim.akdeniz.edu.tr:8080/xmlui/handle/123456789/1690
dc.publisher Akdeniz Üniversitesi en_US
dc.rights info:eu-repo/semantics/openAccess en_US
dc.title Bazı amino asit ve peptitlere maillard tepkimesinin kinetiğinin incelenmesi en_US
dc.type doctoralThesis en_US
dc.contributor.department Kimya en_US
dc.contributor.consultantID Güler Ayrancı en_US
dc.contributor.institute Fen Bilimleri Enstitüsü en_US


Bu öğenin dosyaları:

Bu öğe aşağıdaki koleksiyon(lar)da görünmektedir.

Basit öğe kaydını göster