Akdeniz Üniversitesi DSpace
Bazı amino asit ve peptitlere maillard tepkimesinin kinetiğinin incelenmesi
- DSpace Ana Sayfası
- →
- Tez Koleksiyonu
- →
- Fen Bilimleri Enstitüsü
- →
- Öğe Göster
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
| dc.contributor.author | Akpınar, Kudret | |
| dc.date.accessioned | 2020-10-07T08:18:39Z | |
| dc.date.available | 2020-10-07T08:18:39Z | |
| dc.date.issued | 2008 | |
| dc.identifier.uri | http://acikerisim.akdeniz.edu.tr:8080/xmlui/handle/123456789/1690 | |
| dc.publisher | Akdeniz Üniversitesi | en_US |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | en_US |
| dc.title | Bazı amino asit ve peptitlere maillard tepkimesinin kinetiğinin incelenmesi | en_US |
| dc.type | doctoralThesis | en_US |
| dc.contributor.department | Kimya | en_US |
| dc.contributor.consultantID | Güler Ayrancı | en_US |
| dc.contributor.institute | Fen Bilimleri Enstitüsü | en_US |
