Akdeniz Üniversitesi DSpace

farklı inkübasyon sıcaklıkları ve sonlandırma pH’larının acidophiluslu yoğurdun fizikokimyasal, mikrobiyolojik, duyusal ve probiyotik özellikleri üzerine etkisi

Files in this item

This item appears in the following Collection(s)

Search DSpace


Browse

My Account

Statistics