Bazı ürün çeşitlerinin Antalya ekolojisindeki fenolojik safha tarihleri, etkili sıcaklık toplamları ve yörelere uygunlukları üzerine araştırmalar

Abstract

Bu çalışma, Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Araştırma ve Koleksiyon Bağlarında yetiştirilmekte olan 34 sofralık üzüm çeşidi ile 2017 yılı üretim sezonunda yürütülmüştür. Araştırmada incelenen çeşitlerin fenolojik özellikleri, etkili sıcaklık toplamı (EST) istekleri ve pomolojik özellikleri Antalya merkez ilçe koşullarında tespit edilmiş ve il genelinde bulunan meteoroloji istasyonlarından alınan verilerle EST potansiyelleri belirlenerek çeşitlerin EST istekleri ile karşılaştırılmıştır. Ayrıca araştırıcılar tarafından bildirilen 3 farklı EST metodu ve 4 farklı günlük ortalama sıcaklık metodu kullanılarak elde edilen sonuçlarla da karşılaştırılmıştır. Araştırma sonucunda; Antalya ilinin uç noktalar haricinde bağcılık için elverişli koşullara sahip olduğuna ve yüksek çeşitliliğe olanak veren bir potansiyelinin bulunduğuna karar verilmiştir. Yöre koşullarında en erkenci çeşit 'Early Sweet' 925.48dg, en son olgunlaşan çeşit ise 'Reçel Üzümü' 2127.22dg olarak tespit edilmiştir. En kısa vejetasyon süresi 101 gün ile 'Prima' ve 'Trakya İlkeren', en uzun ise 158 gün ile 'Kara Erik' çeşidinde saptanmıştır. En çok dikkat çeken çeşit ise; SÇKM %17.9, aşırı erkenci karakteri ile (hasat tarihi 16 Haziran) 'Early Sweet' olarak belirlenmiştir. En iyi günlük ortalama sıcaklık metodunun 24 saatlik verilerin kullanıldığı metot olduğuna karar verilmiştir. Antalya'da örtü altı bağcılığın önemli avantajlar sağlayacağı düşünülmektedir.