Öztekin, İnci
(Akdeniz Üniversitesi, 1994)
Bu çalışmada, Antalya koşullarında yaygın olarak yetiştirilen erkenci kavun çeşitlerinden Galia Fi ve Arava Fi çeşitlerinin soğukta muhafaza olanakları araştırılmıştır. Bu amaçla optimal derim zamanın da hasat edilen ...